THAI-JAPAN – ΠΑΥΛΟΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ

ΠΕΜΠΤΗ

7 Δεκεμβρίου (Μ5)
Ώρα:  11.30-14.00

Ενότητα των 6: 198€
Ενότητα των 3: 105€

Μ1, Μ2: 38€
M3, M4, M5, Μ6: 40€ 

Μετά το μάθημα ακολουθεί δοκιμή στο Café της Πύρνας με ένα ποτήρι κρασί. Οι εγγραφές κλείνουν το απόγευμα της προηγούμενης Τρίτης (την Τετάρτη η ΠΥΡΝΑ είναι κλειστή). Ελάχιστος αριθμός 8 άτομα, μέγιστος 16. Τα μαθήματα συντονίζει η Ρενέ Βαρουτσή.

THAI-JAPAN – ΠΑΥΛΟΣ ΚΥΡΙΑΚΗΣ

Green curry chicken. Stir fried rice. Eggplant Miso. Shrimp tempura. Creme brulee passion/mango.

Ο Παύλος είναι executive chef γνωστών εστιατορίων όπως Σπονδή, Βεζενές, Αndronikos-Σαντορίνη, Mr. Pug-Μύκονος.